Masterchef dessa semana seguia depois de
uma tensão imensa do episódio da semana passada, principalmente com a
eliminação do Chef André, que deixou um gosto mais amargo entre a relação com
Daniel, Rafael e Manuela, além de muitos fãs que apenas assistiam devido à
presença de André (Esse povo acha que engana).
A primeira prova é, ao meu ver, uma das
mais complexas, além de Paola, Jacquin e Fogaça terem concordado, que é o bolo
espelhado. O mais difícil de toda a montagem no bolo é montar a camada doce que
deixa o aspecto espelhado. Com o principal ingrediente sendo a glucose,
percebemos que o mercado do programa estava muito despreparado, pois
apresentava pouco ingrediente para os cinco participantes, somente um potinho
para cada um (Como se nós soubéssemos que cada um precisaria e pegaria, ao
menos dois, cada).
Com um tempo de três horas e meia, a prova
se mostrou densa pela falta de conhecimento de alguns sobre os preparos,
principalmente Daniela que tentou pedir ajuda de Manuela, mas né, ela ainda estava
bem revoltada com a injustiça da semana passada, então rejeitou. Depois de todo
o tempo, somente Daniel não conseguiu entregar o bolo por ter dado errado o
molde, que quebrou por inteiro pela falta de gelatina esquecida de colocar no
prato.
Rafael fez uma mistura de muitos
ingredientes que remetiam a manteiga, deixando tudo mais gorduroso, assim como
o da Heaven, que apresentou uma camada espelhada mais densa. O prato da Manuela
apresentou uma combinação que apareceu mais o queijo salgado e as raspas de
limão azeda do que a doçura da goiabada. Dessa forma, com um bolo mais aerado,
leve e com base de amendoim, Willian levou essa prova.
A prova de eliminação teve a participação do
Chef brasileiro mundialmente conhecido Alex Atala. O intuito era construir um
prato que harmonize com café. Willian, por ter ganhado, escolheu para cada
participante um tipo de café, deixando todos mais alegres, menos Rafael que, no
confessionário, apontou estar sendo alvo do Willian para a sua eliminação.
Depois de uma prova tensa, e com Daniel
com punição de 15 minutos a menos do que os demais com sua uma hora e quinze
minutos, Alex Atala escolheu Heaven como melhor harmonização, melhor prato e
afins. Com trabalhos excelente e com pontos fortes e altos, fracos e baixos,
Rafael e Manuela subiram ao mezanino, deixando Daniel para trás como o
eliminado dessa prova. Assim, fiquei bem em choque, porque minha torcida era
para ele, achava ele um bom cozinheiro, um bom chef, uma pessoa como a gente
(Pessimistas se identificam). Ainda na torcida, torço para Willian e Heaven ou
Willian e Manuela na final, agora é só esperar o episódio da semana que vem.
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